Fondant au chocolat sans gluten

Ingrédients:

200 gr. de chocolat

60 gr de poudre d'amandes

125 gr. de maragrine 

3 oeufs

130 gr de sucre

un peu de margarine pour le moule

Matériel:

1 moule de 20 cm de diamètre

1 thermomix ou pas

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Mettre les amandes dans le bol et programmer 10 sec, vitesse 9, réserver. (si tout n'est pas réduit en poudre ce n'est pas grave)
3. Mettre le chocolat dans le bol, programmer 10 sec, vitesse 5, racler les parois.
4. Ajouter le beurre et programmer 3 min, 50°, vitesse 2. 
5. Ajouter la poudre d'amandes, le sucre et les oeufs et programmer 20 sec, vitesse 3.
6. Graisser le moule avec un peu de margarine et verser la masse dedans.
7. Mettre au four 15-16 minutes.
8. Sortir et laisser refroidir.